都城盆地博覧会（ボンパク）への誘い

７月９日、１０日、１１日に別府で開かれた
別府八湯温泉泊覧会（ハットウ・オンパク）の
研修会に参加してきました。
地域まちづくりを目指す方々が、鹿児島、佐賀、
そして静岡や香川からも来られていました。
講師の方々のレクチャーは目からうろこの話が満載で、
実際にオンパクのプログラムにも参加させていただきました。
はい、とっても濃ゆく、楽しく、勉強になった３日間でした。
まずは、明礬温泉からです！



この坂をあがると、写真左端にちょこっと見えてる
「地獄蒸しプリン」が待っている！



美しく、まろやか、ほろにがの３拍子がそろったプリンです！
硫黄の蒸気で蒸されたプリンはここ明礬だけ！



明礬温泉「岡本屋」のご主人(左）が売店でお出迎えして
いただきました。
そう、地獄蒸しプリンは「岡本屋」のロングセラー商品なのです。

菊野