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2011年04月21日

★第3回プログラム★都城茶と観音池ポーク

★第3回プログラム★都城茶と観音池ポーク

九州を代表する銘茶・都城茶と、ブランド霜降り豚「観音池ポーク」がまさかのコラボ。都城茶の粉末を使った蒸しパンと、観音池ポークの肉味噌作りを体験します。お昼は、出来たての蒸しパンに観音池ポークの生姜焼を挟んだ肉汁タップリの「盆地バーガー」が待ってます!思い立ったら即実行のパワフル二人組が美味しい物目指して驀進中!

誘い人★救仁郷典子さんとふじおかあきえさん

★第3回プログラム★都城茶と観音池ポーク
第一回から地元の「観音池ポーク」を使った美味しい料理体験プログラムを提供。少しの手間で食卓が豊かになるように、と時短料理の研究にも熱心。

★第3回プログラム★都城茶と観音池ポーク

自宅(早鈴町)でパン教室を主宰。前回の「観音池ポークのソーセージと蕎麦粉クレープ作り」プログラムから救仁郷さんと美味しい物大好きタッグを組んでいます。

【プログラム開催データ】
日時◎5月19日(木)
   5月26日(木)のみの開催です。
   10:00~14:00
料金◎2,500円
会場◎田中精肉店
定員◎15名
準備するもの◎
エプロン、三角巾



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